据商务部发布的数据显示，2022年全年社会消费品零售总额稳定在44万亿元左右，其中网上商品零售额达到12万亿元左右，占到整体社会消费品零售总额的27.2%，是一个拥有8.45亿消费者的庞大市场。
随着市场的发展、消费者需求以及技术的变化，以社区团购、电商直播、达人带货为代表的线下及私域市场正在迎来新风口。
作为早期的探索者之一，创办于泉州的鲜润优选早在2016年就走出了社区团购的第一步。从2016年4月的第一家鲜润果园门店开业，到如今实现业务-规模-品牌的全面提质发展，鲜润在电商浪潮中另辟蹊径，走出了一条独具特色的品牌之路，已成为泉州地区最具规模的社区生活服务平台。
“新鲜健康，润泽万家，就是鲜润。”品牌创始人邹虎说，鲜润的品牌名称，既是创业的初衷，也是品牌的目标，更是企业追求的价值。
2016年，邹虎与朋友一起开启了他的草根创业之旅。当时想着带身边几个好友一起创业做点事情，也因为没有特殊的专业技能和高学历，加上早期在大润发超市做采购的经验，最后选择了跟水果有关的领域，并一直扎根在这个领域。彼时，网络电商和大型线上配送平台正值鼎盛，务实的邹虎没有跟风投身于此，鲜润的第一家线下门店——鲜润果园在初春时节开张营业，主打新鲜水果的线下配送服务。
“品牌创立的初衷就是想着做新鲜健康、好吃的水果，不欺骗消费者。”邹虎说。理智的市场策略和优质的服务，很快让鲜润果园初期的营业顺风顺水。
在经营门店的同时，不安于现状的邹虎和团队成员也不断探索着新的可能，他发现，相比竞争惨烈的大型电商和配送品台，本土化的社区团购有着更大的探索空间。一条新的发展路径吸引着邹虎和团队步入创业的新阶段。
“泉州当时没有本土的社区团购公司，所以我们决定把鲜润优选发展成为第一家。”2018年，邹虎在线下实体店主营水果配送的基础上，创立了鲜润优选。
深谙当地居民生活喜好和消费习惯的他，将企业关注点聚焦在家庭生活日常需求，以水果为核心品类，打造了由源头直采、厂家直供和生态链合作企业组成的供应链体系，再通过“线上微信小程序预售+线下团长配送、服务到家”的创新模式，和高效的仓储配送，为各地老百姓带来品类丰富、新鲜实惠、健康安全的生活用品、食品。
之所以选择泉州作为社区团购的试验田，邹虎表示：“首先，泉州当时没有一家社区团购服务商，鲜润优选是‘第一个吃螃蟹的人’，有很大的发展空间。此外，泉州做为品牌之都，人口密度高，经济好居民收入较高，消费能力强，有广阔的内需市场。另一方面，在人文精神层面上，泉州乃至整个闽南地区，家庭主妇的数量很多，她们秉持精打细算的持家理念，鲜润优选这样主打性价比、优质服务、快速响应的平台，能够很好地满足她们的需求。”
然而社区团购模式的起步并不顺利，首先是团队缺乏该模式的运营经验，此外，当地居民对社区团购的接纳认可度不高。“消费者都不认可，不理解，以为是传销组织。”但好在邹虎的团队顶住了压力，通过不懈的宣传推广以及业内朋友的帮助，快速发展了一批团长，团长们逐渐认可并接纳了这种新颖的模式，口口相传，社区团购开始被越来越多的人所接纳，鲜润优选的经营渐入佳境。
坚持品价比优先是邹虎创业之初的理念，凭着草根创业的韧劲，他把这个理念一直坚持了下去，即使在流量至上观念占据主流的时期，鲜润优选仍然脚踏实地，注重产品、服务。2020年下半年，美团、滴滴等平台纷纷入局社区团购并打起了“补贴战”，市场需求逐渐起了变化。看着鲜润逐渐发展壮大，邹虎并没有安于现状，邹虎带领鲜润却反其道而行，及时调整了鲜润的运营战略，由“性价比至上”转变为“品质+服务”路线。他介绍说，“诚信、品质、创新、利他”是鲜润品牌的核心价值观。诚信经营，坚持品质为先，产品、运营和管理都要持续创新。
经过深思熟虑，他和团队优化淘汰所有的外包供应商，为了更好地保持食材的新鲜度，投建恒温间启用干冰配送。同时提高物流配送时效，日配送时间提前至10点前……“大刀阔斧”地改革后，成效有目共睹，2018年成立发展至今，鲜润优选的商品已覆盖家庭生活的全品类所需，团长近1000人，年成交额过亿元。
秉承质量第一、服务至上、让百姓放心的经营理念, 鲜润优选已逐渐成为越来越多宝妈团长的创业平台，也成为了社区居民采买日常用品、生鲜水果的渠道选择。在社区团购这条赛道上，鲜润优选抓住了实体零售业朝向移动互联网转型的机遇，是“社区拓荒者”，也是“自成一派的电商新贵”。
谈到未来鲜润要成为什么样的企业，邹虎说：“我们想搭建一个价值共享平台。在这个平台里，团长和员工可以学习、成长，除工资外，通过合理的激励措施，让团长和员工共享剩余利润，让创造财富的人可以分享财富；通过高品价比的商品，造福顾客，提升生活品质、助力美好生活；并通过数字助农与品质兴农，生态链共赢发展，最终能成为一家大众信赖和喜爱的社区生活服务平台。”
面对未来的路，邹虎始终坚信，品质和服务在任何时期都是企业足以依赖的立足之本，终有一日， “买水果，上鲜润”的口号将深入消费者内心。
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